Exposition "Microbiote, d’après Le charme discret de l’intestin" +10 ans
Ça parle de quoi ?
Grand Hôtel-Dieu | Lyon
Du 16 févr. 2024 au 30 juin 2024
Le microbiote en expo
Bien souvent, on pense que l'intestin n'est fait que pour se vider puis qu'il pendouille le reste du temps. Que nenni : le microbiote, ce monde de bactéries, virus, archées et champignons qui l'habite, est plus riche qu'on ne le croit !
L'exposition reprend les recherches des dernières décennies le concernant pour montrer qu'il joue un rôle fondamental dans l'organisme. Décalée et décomplexée, elle montre aussi son influence sur notre système immunitaire et notre comportement.
Sans tabou, les enfants de 10 ans et plus découvrent des choses qu'ils n'ont jamais osé demander : visite du système digestif, petit peuple du microbiote, conseils pour maintenir en forme les compagnons indispensables de la digestion...
Une expo en lien avec l'ancien Hôtel Dieu
En écho avec l’histoire de l’ancien Hôtel Dieu qui l’accueille et inscrit dans la logique de sa labellisation par l’État sur le thème « Santé et nutrition », la Cité Internationale de la Gastronomie propose de mettre l’accent sur les enjeux de santé et de nutrition à travers cette exposition.
L'espace "Miam Miam" permet de plonger dans un univers ludique et plein de surprises avec les enfants ! Cuisine à hauteur d'enfant, animations interactives et découverte des bons aliments sont au programme pour éduquer tout en s'amusant (adapté dès 2 ans).
Et aussi : des conférences alimentation, santé et société
Le public est invité a explorer le rôle central de l'alimentation dans nos sociétés passées, présentes et futures à travers les Grandes Conférences. Pendant une heure des experts expose leurs avis, puis le public participe à un débat animé de 30 minutes pour poser toutes leurs questions et discuter avec des chercheurs et des acteurs engagés dans les transitions alimentaires.
Chaque jeudi, il est possible de participer à une grande animation gratuite conçue pour sensibiliser aux enjeux de l'alimentation. Les jeudis de la Cité sont incontournables, qu'il s'agisse de conférences inspirantes, de témoignages ou d'agitations culinaires orchestrées par le chef Alain Alexanian et ses invités.
Dans la cuisine de la Cité, les plus gourmands se laissent séduire par un produit sélectionné par le chef Alain Alexanian et mis en valeur par des chefs et producteurs locaux. Pour découvrir différentes façons de le préparer, échanger sur ses caractéristiques et le savourer lors d'une dégustation conviviale.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site internet du Grand Hôtel-Dieu
Mis à jour par Charlotte Loisy le 28 févr. 2024
Article créé le 3 déc. 2018
Lyon
Grand Hôtel-Dieu
Du 16 févr. 2024 au 30 juin 2024
Photos
Affiche expo Microbiote à la Cité de la Gastronomie
1 avis sur cette sortie
- bibilea
- le 30 déc. 2018 à 17:44:13
- A été signalé en abus Signaler un abus
Parfait pour sensibiliser les enfants aux fonctions digestives de notre corps, et aux gentils et mauvais microbes
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