Une adresse pour un goûter scandinave à Nantes.

FIKA : pause gourmande pour se restaurer à Nantes

En Suède, le FIKA est une pause pour se restaurer, qui se répète plusieurs fois par jour. Mais cela est bien plus qu’une simple pause café. C’est un phénomène social, une raison bien légitime de passer un bon moment avec ceux que l'on aime. Que ce soit le matin ou l’après-midi, il s’agit toujours de prendre le temps de se réunir autour d’un bon café et de grignoter des gourmandises. L’échange, le partage et la convivialité sont les maîtres mots du fika !

Chez FIKA Nantes, les saisons sont respectées. C’est pour cela que la gamme de pâtisseries évolue tout au long de l’année, mettant en avant les produits les plus savoureux de chaque période. Le salon de thé veille à un usage modéré du sucre pour préserver les saveurs naturelles des produits. 

FIKA offre une sélection quotidienne de trois plats salés, disponibles à partir de 12h. Ces plats sont renouvelés très régulièrement (tous les trois à quatre jours environ), et sont soigneusement élaborés à partir de produits frais pour refléter les produits de saison et offrir une qualité constante aux clients.

Les familles trouvent au menu : des salades fraîches, de quiches savoureuses, de soupes gourmandes ou encore de sandwichs Focaccia généreux (pain maison).

Si cette liste non exhaustive vous a donné l'eau à la bouche, rendez vous sur le site internet de FIKA Nantes pour consulter la carte.

Et pour ceux qui manquent de temps, le salon de thé Fika propose aussi des plats à emporter.

Un établissement pour déjeuner et goûter avec les enfants à Nantes. 

>> Plus d'infos sur la page Facebook ou le compte Instagram de FIKA Nantes