La Collation

Des pancakes et des brunchs pour toute la famille

Ayant deux adresses à Bordeaux, l'une au 5 rue Guienne et l'autre rue 17 rue Fondaudège, La Collation propose aux enfants comme aux parents plusieurs choix de délicieux pancakes avec divers nappages et toppings disponibles.  Que ce soit spéculoos, noisettes ou chamallow, en passant par des pépites de chocolat ou des fruits de saison, le champs des possibilités s'ouvre aux gourmands. En plus des pancakes, le restaurant propose plusieurs boissons chaudes ou froides.

Par ailleurs, une formule bistrot dans la rue Fondaudège est disponible à partir de 16 euros et proposée avec au choix trois pancakes salés, ainsi que des boissons et des desserts avec au choix un mini muesli, ou des pancakes sucrés avec nappage ou café gourmand.

Enfin, pour toutes les familles amatrices de brunch, les deux adresses ont recours à cette pratique, associant le petit déjeuner au repas du midi. Originellement à 26 euros pour un assortiment au choix de deux pancakes salés et deux pancakes sucrés ainsi qu'une boisson chaude et froide au choix, le brunch s'adresse aussi aux enfants avec une formule à 13 euros, comprenant une boisson froide, un pancake salé, un pancake avec nappage, des toppings et de la chantilly.

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