Les traditionnels mendiants aux fruits secs
SOMMAIRE
- > Préparez des chocolats avec vos enfants pour Noël
- > Les classiques truffes au chocolat
- > Des bouchées de chocolat noix de coco
- > Les traditionnels mendiants aux fruits secs
- > Des chocolats à la pâte d'amande
- > Des caramels mous au chocolat
Recette des mendiants
Réalisez les traditionnels mendiants au chocolat et aux fruits secs dont personne ne se lasse.
Les ingrédients :
- 250 g de chocolat noir
- fruits secs au choix
- fleur de sel
La recette :
Faites fondre le chocolat au bain-marie, réservez une fois fondu. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, étalez le chocolat fondu de façon à former des petits palets.
Disposez quelques fruits secs (noisettes, amandes, pistaches, raisins secs, baies de goji, morceaux de papaye déshydratée...) sur le dessus avant que le chocolat ne durcisse et quelques cristaux de fleur de sel. Réservez au frais pendant 2 heures.
Mis à jour par Cécilia Mauchamp le 28 nov. 2017
Article créé le 9 sept. 2011
2 avis sur cet article
- nolan0103
- le 17 déc. 2017 à 22:59:55
- A été signalé en abus Signaler un abus
Très bonne idée d'activités avec les les Enfants...je vais essayer- uhlana
- le 10 déc. 2017 à 17:09:16
- A été signalé en abus Signaler un abus
a essayer ca donne envie ;)
Partager